Il Brownie Ferrero Rocher è uno dei migliori dessert casalinghi che possiamo preparare in casa, una combinazione di due dolci che fanno sempre bella figura. Possiamo mescolare una deliziosa base di brownie con il gusto più tipico del cioccolato per eccellenza; il Ferrero Rocher con crema di nocciole e cioccolato è sempre un’aggiunta gradita a qualsiasi tavola.
Con questi semplici passaggi si può facilmente preparare un delizioso dolcetto che stupisce al primo morso. Provate questo spettacolare brownie Ferrero Rocher, un dessert fatto in casa ideale per sorprendere i vostri ospiti o per regalarvi una sorpresa.
Ingredienti:
- 110 gr di farina
- 170 g di burro
- 400 g di cioccolato fondente
- 30 g di cacao in polvere
- 5 uova
- 300 g Zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 16 cioccolatini Ferrero Rocher
Come preparare un brownie Ferrero Rocher
- Sciogliere il burro in una casseruola o nel microonde. Quando è pronto, aggiungere il cioccolato tritato.
- Lasciamo raffreddare il composto, mentre procediamo a setacciare la farina e il cacao in polvere, in modo da ottenere un brownie senza grumi.
- Continuiamo in una ciotola: sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una sorta di crema a cui aggiungere l’aroma di vaniglia.
- Aggiungere un cucchiaino di sale per esaltare ulteriormente il sapore del cioccolato.
- In questo impasto mettiamo il cioccolato fuso e mescoliamo con una spatola fino a quando non è ben amalgamato.
- Aggiungere la farina e il cacao setacciati fino a creare la miscela desiderata.
- Versiamo metà dell’impasto nello stampo. Disporre i Ferrero Rocher ben distribuiti nella pastella e ricoprire nuovamente con il resto della pastella.
- Infornare a 180º per circa 25 minuti fino a quando questo dolce non sarà perfettamente cotto.
- Lasciare raffreddare e sformare. Se li ricopriamo di cioccolato e mandorle, questi brownie saranno fantastici.
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