La ricetta per pan de muertos in friggitrice ad aria ci aiuterà a creare un dessert stagionale in tempi record. Una delle sfide più grandi quando si cucina un pan de muertos è trovare un modo per renderlo soffice. Con l’aiuto di una friggitrice ad aria possiamo cucinare alla velocità della luce e ottenere la finitura desiderata. Questo tipo di focaccia è uno dei dolci tipici di Ognissanti che sarà protagonista di questa ricetta facile da preparare. Osate con un pan de muertos nella friggitrice ad aria, è delizioso.
Ingredienti:
- 100 g di farina
- 1 uovo
- 25 ml di latte
- 30 g di zucchero
- 21 g di burro
- 2 g di lievito secco o istantaneo.
- 1 ml di eau de azar o essenza di arancia.
- ½ cucchiaio di scorza grattugiata di un’arancia
- 1 g di sale
Come preparare il pan de muertos nella friggitrice ad aria
- Questo La ricetta è ideale anche per la prima colazione o come spuntino Sono davvero spettacolari e molto facili da preparare.
- Formiamo un vulcano con la farina sul piano di lavoro, mettere tutto dentro e fare un buco al centro.
- Mettere al centro il sale, il lievito e l’uovo.In questo modo inizieremo a mescolare gli ingredienti dell’impasto poco alla volta.
- Aggiungere l’acqua di fiori d’arancioe la scorza d’arancia grattugiata. Impastare fino a formare una palla.
- Vai a aggiungendo gradualmente la farina fino a quando l’impasto non si attacca più, il che è il segnale che l’impasto è pronto.
- Il lasciamo che si riposi in un luogo in cui si possa riscaldare fino a quando non sarà pronto per formare l’impasto.
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Pan de muertos in friggitrice ad aria ricetta - Daremo forma alle sfere centrali e le ossa con le mani fino a quando la struttura del pan de muertos è pronta.
- Lo lasciamo riposareSe lo lasciamo riposare, probabilmente prenderà un po’ più di consistenza e si espanderà, quindi vedremo più o meno il risultato, prima che vada nella friggitrice ad aria.
- Preriscaldiamo il friggitrice ad aria a 180º per circa 5 minuti.In questo modo sarà pronto a ricevere il pan de muertos.
- Mettiamo in modalità forno, a 140º per circa 20 minuti. Il pane è quindi pronto.
- A seconda delle dimensioni dei panini, potrebbe essere pronto prima, controlleremo dopo 10 minuti.
Pan de muertos in friggitrice ad aria ricetta
