Home Economia L’epidemia di salmonella lascia Barry Callebaut con una sbornia finanziaria

L’epidemia di salmonella lascia Barry Callebaut con una sbornia finanziaria

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Produttore di cioccolato Barry Callebaut prevede un “notevole impatto finanziario” a seguito della chiusura temporanea del suo più grande stabilimento di Wieze, a seguito di una contaminazione da salmonella.

La produzione riprenderà ad agosto

Dopo che Barry Callebaut ha scoperto la presenza di salmonella nei prodotti del suo stabilimento di Wieze, la più grande fabbrica di cioccolato del mondo, il 27 giugno, la produzione è stata interrotta. Tutte le linee di produzione vengono ora pulite a fondo e la produzione riprenderà solo gradualmente all’inizio di agosto.

L’incidente costerà al produttore una notevole quantità di denaro, anche se è ancora troppo presto per un calcolo esatto. “Sebbene l’intero impatto finanziario dell’incidente sia ancora in fase di valutazione, il Gruppo prevede che sarà degno di nota per i risultati finanziari nel quarto trimestre 2021/22”, ha affermato Barry Callebaut in occasione della pubblicazione dei suoi risultati trimestrali. Secondo l’analista Kepler Cheuvreux, l’impatto potrebbe raggiungere il 10% del risultato del quarto trimestre, il 2% per l’intero anno finanziario.

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Finora, però, le cose stanno andando bene per il produttore svizzero di cioccolato: nei primi nove mesi del suo anno finanziario interrotto, l’azienda ha visto i volumi aumentare del 7,9% a quasi 1,8 milioni di tonnellate. Il fatturato è cresciuto del 13,5%, superando i 6 miliardi di franchi svizzeri (6,12 miliardi di euro).

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