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I birrai avvertono: lo sciopero provoca la mancanza di approvvigionamento nei bar e nei supermercati

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associazione di business Birrai di Spagna ha messo in guardia sui gravi incidenti registrati a seguito del sciopero dei trasportiche non solo hanno attaccato la libertà di movimento, ma hanno anche causato danni materiali.

Questi fatti possono avere un grande impatto sulla fornitura di questa bevanda, soprattutto sulla penisola, sia nel canale distributivo che negli esercizi di ristorazione. In Mass Consumi il blocco è notevole, dato che le consegne sono ostacolate nelle piattaforme logistiche dei supermercati”, ha spiegato l’associazione.

D’altra parte, Brewers of Spain ricorda che questa bevanda “può rappresentare fino al 25% della fatturazione delle barrecifra che arriva fino al 40% nel caso di piccole imprese di ristorazione con meno di 10 dipendenti”.allerta sulla possibile diminuzione del reddito e sull’impatto sull’occupazione di un settore così punito negli ultimi due anni nel caso in cui alla birra venga impedito di raggiungere questi locali”.

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“Le limitazioni alla libera circolazione dei veicoli incidono anche sulla entrata e uscita di tutti gli ingredienti e derivati ​​dei centri di produzione della birracome la bagassa (il resto del filtrato dal cereale utilizzato nella sua preparazione), che viene utilizzato come mangime per animali”, ha aggiunto l’ente.

Lo ricorda l’associazione il diritto di sciopero non può limitare il diritto al lavoro volontario e alla libera circolazione dei veicoli. Per questo Cerveceros de España ha chiesto al governo di “rafforzare la sorveglianza e la sicurezza che garantiscono la libertà di movimento e di attività commerciale su tutto il territorio spagnolo con urgenza e fa appello alla responsabilità individuale di tutti i soggetti coinvolti”.

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