Home Moda e bellezza È molto tipico bere birra così in estate, ma è un errore

È molto tipico bere birra così in estate, ma è un errore

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Quando il il caldo, i bar e le terrazze sono pieni di sete. E per fronteggiare il sole e le alte temperature, sono in molti a scegliere di bere qualche birra così modo perfetto per rinfrescarsi. E che, nonostante la birra sia una bevanda che, lungi dall’idratare, disidrata per la sua gradazione alcolica.

Infatti, molti dei sintomi di una sbornia, la conseguenza più visibile dell’eccesso di alcol sul corpo, hanno a che fare con la disidratazione.

coppa ghiacciata

Un altro errore comune quando si consuma la birra è chiedilo in un bicchiere ghiacciato. Gli esperti si portano le mani alla testa e lo fanno notare, se si vuole bere qualcosa di così freddo, bevi acqua. acqua fresca.

I motivi sono molteplici. La prima è che un congelatore intrappola gli aromi e i sapori degli alimenti che vi si conservano e questi finiscono nei barattoli. Inoltre, i bicchieri da birra congelati di solito hanno cristalli di ghiaccio sulle pareti, che impediscono la corretta formazione di schiuma nella birra, cosa essenziale per degustarla.

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L’importante della bevanda è proprio la temperatura alla quale viene servita e ciò dipende molto dalle dimensioni, dal formato in cui viene ordinata -lattina, bottiglia, bicchiere, caraffa…- e dalla varietà scelta.

temperatura ideale

Perché, a seconda del tipo di birra, la temperatura al momento del servizio sarà l’una o l’altra, e bisogna conoscere la temperatura giusta per ognuna di esse. Ad esempio, le lager dovrebbero essere servite più fredde delle birre. Se sono birre forti o ad alcol più elevato, richiedono una temperatura più alta per poterne apprezzare le sfumature. Le birre scure richiedono anche una temperatura più alta rispetto alle birre leggere.

Le aziende produttrici di birra di solito indicano a quali gradi devono essere serviti i loro prodotti. Conviene però che il liquido sia un po’ più freddo di quanto consigliato, per compensare i gradi di differenza con il bicchiere o anche con le mani di chi lo serve.

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In ogni caso, gli esperti sottolineano che è necessario dimentica la tazza ghiacciata o il bicchiere se vuoi goderti al meglio una buona birra.

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