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Costa poco più di 1€

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Nella stagione calda, i piatti freschi e leggeri sono più che mai desiderati, come nel caso di Salmorejo. Ci sono molti segni che commercializzano questa deliziosa crema proveniente da Cordovae l’Organizzazione dei consumatori e degli utenti (OCU) ne ha analizzati 21 diversi per determinare quale sia il migliore sul mercato.

Questi sono i cinque i migliori salmorejo del supermercato Secondo l’OCU:

  1. AUCHAN (ALCAMPO) SALMOREJO: Voto: 81/100 – Prezzo 1,68 €

  2. IL PILI SALMOREJO: Voto: 68/100 – Prezzo 3,69 €

  3. SELEZIONE CHEF (LIDL) SALMOREJO: Voto: 68/100 – Prezzo 2,54 €

  4. LA CORTE INGLESE SELEZIONE SALMOREJO SELEZIONE: Voto: 66/100 – Prezzo 2,56 €

  5. SOLE E FIORE D’ARANCIO SALMOREJO CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA: Voto: 65/100 – Prezzo 3,49 €

Nessuno come il padrone di casa

Sebbene il salmorejo confezionato sia una buona opzione per gustare questo piatto in qualsiasi momento e per risparmiare tempo nella preparazione, l’OCU sottolinea anche come svantaggio che “pochi riescono ad avere un gusto che giustifichi il prezzo che in alcuni casi li devi pagare”, e fatto sta che il costo medio di un litro di salmorejo confezionato è di 3,68 euro, nonostante il migliore in analisi – quello di Alcampo – sia uno dei più economici, con un prezzo di € 1,68.

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Inoltre, è chiaro che nemmeno il salmorejo confezionato più buono ha lo stesso sapore del Fatti in casa. In effetti, molti confezionati cambia la ricetta (l’originale ha pomodoro, pane, olio extravergine di oliva e sale), e aggiungono ingredienti che lo rendono più simile al gazpacho, come pepe, cetriolo o cipolla.

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